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VeganDE

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jo3rn@feddit.de
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Erfahrungen mit Hafermilchpulver? (feddit.de)
submitted 11 months ago* (last edited 11 months ago) by federalreverse@feddit.de to c/vegan@feddit.de
18 comments fedilink hide all child comments
 

Hallo. Ich finde es ja ein bisschen doof, unnötig Wasser rumzuschleppen. Deshalb bin ich ein großer Fan des Hafermilchkonzentrats (habe ich bisher leider nur bei DM gesehen)—anderthalb Liter Hafermilch, aber nur einen halben Liter transportieren müssen. Das Konzentrat hat aber den Nachteil, dass ich es innerhalb einer Woche verbrauchen muss, sobald es offen ist. Und für den einfachen Transport im Urlaub wäre eine Variante ganz ohne Wasser spitze.

Nun gibt es ja auch Hafermilchpulver. Nachdem ich mal das von Share ausprobiert habe, bin ich aber nicht so begeistert. Oft löst es sich erst nach viel rühren auf, die Dosierung finde ich nicht ganz so intuitiv und vom Preis her ist es ähnlich oder teurer wie ein günstiger fertig angerührter Haferdrink.

Mach ich was falsch? Sollte ich eine andere Marke probieren? (Ähnliche Varianten, für ich bisher gesehen habe sind die Riesentüte bei Koro und die Hafermilchplatten von Veganz. ~~Letzteres sollte zumindest beim Dosieren ganz charmant sein.~~ Edith: Ich habe mir das Veganz-Produkt mal online angeschaut und man braucht einen Mixer, um das anzurühren?! Wzf.)

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[–] rbn@sopuli.xyz 2 points 10 months ago

Von Völkel gibt es Hafermilchpulver in Pfandgläsern (wo sonst Joghurt drin ist). Das funktioniert meiner Erfahrung nach hervorragend auch ohne Mixer oder großes Gerühre. Nehme das immer für Mehrtageswanderungen, um Gewicht. Ich packe einfach bisschen Müsli und Nüsse in einen Beutel und packe einen Esslöffel von dem Pulver mit rein. Unterwegs dann mit Quellwasser aufgießen und schmeckt wie normale Hafermilch. Für herzhafte Gerichte klappt das auch super, z.B. als Sahneersatz für Nudeln o.ä.