this post was submitted on 13 Mar 2025
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Brot backen

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Rezepte und Ideen für Brot und Gebäck.

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Moin Moin

ich backe auch sehr gerne Brote und wollte mal eine Empfehlung für Rezepte für Brote aus Vollkorn aussprechen, siehe Link.

Ich habe mir mal diese Bücher von dem Geissler gegönnt und meine Favoriten sind das Dinkelvollkornbrot und das Klosterbrot.

https://www.ploetzblog.de/buecher/brotbackbuch-nr-3-von-lutz-geissler-und-monika-drax/id=6166f8b8da48cb65938aa879

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